Spécialité à pâtes persillées

Si fort, si doux

Pâtes persillées

Les fromages à pâtes persillées, tels que le Roquefort ou Le Bleuté, se caractérisent par leurs pâtes lisses et tendres teintées de bleu. Les amateurs de "fromage bleu" en apprécient son goût fort et piquant qu'ils dégustent généralement seul ou cuisiné dans des gratins, des soupes ou des salades.

Fromage Le Bleuté Tunisie

Le Bleuté

Nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement de notre dernière spécialité fromagère: LE BLEUTE. Ce fromage à pâte persillée et à croute fleurie est le fruit d'une subtile alliance entre le camembert tunisien et le Roquefort. Il est exclusivement fabriqué à partir des meilleurs laits frais de vache du Nord Ouest de la Tunisie.

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