Tomme de tebourba - 280gr
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Il s'agit d'une spécialité mi pâte molle mi pâte pressée à texture fort élastique.
Sa présentation de forme équivalente aux pâtes molles mais d'un poids légèrement supérieur (280 gr) le distingue de la gamme des Camemberts et Coulommiers par un emballage spécifique transparent qui l'enveloppe intégralement. Sa texture élastique et son goût bien typé sauront ravir les palais les plus exigeants.
Il s'agit d'une spécialité mi pâte molle mi pâte pressée à texture fort élastique.
Sa présentation de forme équivalente aux pâtes molles mais d'un poids légèrement supérieur (280 gr) le distingue de la gamme des Camemberts et Coulommiers par un emballage spécifique transparent qui l'enveloppe intégralement.
Étymologiquement Le Tomme vient de la Toma qui signifie « Fromage de montagne ». Ce fromage est ainsi fabriqué, à l’origine, dans les hautes montagnes des Alpes et Savoie.
Avec son Tomme de Tebourba, la fromagerie Souani propose un fromage d’exception qui sait séduire les grands amateurs de fromage.
Fiche technique
- Poids
- 280 Gr
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